Oi meninas....
No post de hoje trago algumas receitinhas deliciosas e que foram sucesso total na reuniãozinha que fiz aqui em casa no sábado.
Fáceis de fazer e maravilhosas!!!
Anotem aí:
1 garrafa de espumante
2 copos de vinho branco
200 ml de guaraná
200 ml de água mineral (se desejar a bebida mais fraca)
1 copo de suco de laranja
1/2 abacaxi picado em pedaços pequenos
2 maças picadas
2 kiwis picados
1 cacho grande de uvas rubi ou itália sem sementes e picadas ao meio
2 pêssegos (em lata) picados
1 laranja picada (sem a pele branca)
Gelo à vontade
CAIPIVODKA:
1 litro de vodka
7 limões
1 xícara de açúcar gelo à gosto
Descasque os limões, amasse ou esprema, misture a VODKA e o açúcar .
Obs.: Para caipivodka de morango, só trocar os limões por morangos.
BERINGELA NA TRAVESSA by Roselaine Maciel:
1 xícara de azeite de oliva
1 cebola em cubos
3 beringelas com casca, cortadas em cubos
8 dentes de alho fatiados
½ xícara de vinagre branco (pode ser balsâmico que tb fica bom)
¼ de xícara de uvas passas pretas sem sementes
2 pimentões verdes em tiras
2 pimentões vermelhos em tiras
½ xícara de óleo
½ xícara de nozes picadas
1 pimenta dedo de moça picadinha
¼ xícara de azeitona verde picadas
¼ xícara de azeitona preta picadas sal e temperos a gosto
Numa panela aqueça o azeite e doure o alho, junte a cebola e a berinjela e refogue, acrescente o vinagre, as passas e cozinhe por uns 10 minutos.Adicione os pimentões e os demais ingredientes, misturando e temperando a gosto. Assim que ela esfriar vc já pode se deliciar, mas ela fica melhor ainda depois de alguns dias na geladeira!
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